Nos poutines maison
Nos poutines traditionnelles se composent de frites faites maison, de fromage en grains, importé directement du Québec, de notre fameuse sauce brune, dont la recette est transmise depuis plusieurs générations et de viande de qualité fumée par nos soins.
Icitte on t’fait la même poutine qu’au Québec !
LA CLASSIC
FRITES MAISON + fromage en grain & sauce brune
P’tite 7.00€
XL 11.50€
LA BARBECUE
FRITES MAISON + fromage en grain*, sauce BBQ
légèrement piquante
P’tite 7.00€
XL 11.50€
LA CHAMPÊTRE
FRITES MAISON+ fromage emmental & sauce champignons
P’tite 7.00€
XL 11.50€
L'PANACHÉ "4 SAISONS"
Nos 4 poutines servies en un plat
XL 11.50€
EXTRAS VIANDES
P’tite poutine 3.50€ Poutine XL 6.00€
BACON BITS ou SMOKE MEAT ou PORC EFFILOCHÉ ou MERGUEZ DE BISON aux 4 épices de Montréal ou
SAUCISSES DE BISON aux épices de Montréal
Nos burgers maison
Nos burgers maison sont réalisé avec un pain artisanal, à la farine bio et fabriqué à Bordeaux ainsi que de viandes de qualité d’origines françaises.
Ils sont accompagnés de frites fraîches et de coleslaw maison.
L’GATINEAU CHEESEBURGER
Bœuf haché frais, cheddar, salade iceberg, tomate, oignon rouge, pickles, sauce burger
P’TIT 100gr. 11.00€
Boeuf haché VBF
GRAND 150gr.16.00€
Boeuf Charolais
L’SPÉCIAL QUÉBEC
Bacon Cheeseburger : Bœuf haché frais, bacon, cheddar, emmental, salade iceberg, tomate, oignon rouge, pickles, sauce burger
P’TIT 100gr. 12.00€
Boeuf haché VBF
GRAND 150gr. 17.50€
Boeuf Charolais
L’CAMEMBERT
Bœuf haché frais, bacon, camembert, tomate, salade iceberg, & oignons caramélisés au miel et au sirop d’érable.
P’TIT 100gr. 12.50€
Boeuf haché VBF
GRAND 150gr. 18.50€
Boeuf Charolais
L’GRIZZLY
Bœuf haché frais, fromage raclette, mâche, tomate, oignon rouge, pickles, sauce “B.B.Q.”
P’TIT 100gr. 12.50€
Boeuf haché VBF
GRAND 150gr. 18.50€
Boeuf Charolais
L’SEGUIN
Bœuf haché frais, bûchette de chèvre, mâche, oignons caramélisés au miel et au sirop d’érable
P’TIT 100gr. 12.50€
Boeuf haché VBF
GRAND 150gr. 18.50€
Boeuf Charolais
L’PORC ÉPIC
Porc effiloché à la sauce B.B.Q, coleslaw, mâche, oignon rouge.
P’TIT 100gr. 13.00€
Boeuf haché VBF
GRAND 150gr. 19.00€
Boeuf Charolais
REMPLACE TES FRITES MAISON
PAR UNE POUTINE
P’TITE +3.50€
XL +6.50€
EXTRAS
Fromage ou bacon ou oeuf au plat + 2,00 €
Méga burger : double steak de boeuf & double fromage + 6,00 €
Si t’es végé…
Tu peux changer ta viande pour une galette d’patates croustillantes !
(grand seulement)
Nos salades
SALADE CAËSAR POULET
Salade, poulet aux épices de Montréal, bacon bits, copeaux de parmesan, croûtons, tomates cerises, câpres, sauce Caësar (ail et anchoïade)
EXTRA aie…aie…aie : pains au beurre aillé gratinés au cheddar
+ 3.50€
16.00€
SALADE DE CHÈVRE CHAUD au SIROP D’ÉRABLE
Salade, maïs, noix de pécan, toasts de chèvre chaud au sirop d’érable, magret de canard fumé, tomates cerises, vinaigrette
16.00€
Nos tapas
SAUCISSON D’BISON (Bison-porc)
6.00€
NUGGETS DE POULET aux Corn flakes
Servis avec sauce B.B.Q
8.50€
RONDS D’OIGNONS FRITS
Servis avec mayo maison
8.50€
PLANCHE MIX
Assortiment de fromages, jambon Serrano, saucisson de bison-porc
17.00€
PAINS D’CHAMPLAIN
Pains au beurre aillé gratinés au cheddar
7.00€
AILERONS DE POULET
Servis avec sauce B.B.Q
8.50€
DUO NUGGETS & AILES D'POUET
Servis avec sauce B.B.Q
10.00€
PLANCHE DE « L’ÔBERGE »
Ailerons de poulet, ronds d’oignons, bouchées de camembert, bouchées de fromage et piment, doigts de mozzarella, pains d’Champlain, mayo maison, sauce “B.B.Q.” & ketchup maison
P’tite – 12.00€
Grande – 18.00€
Nos desserts
BROWNIE D'MA BLONDE
fondant « full chocolat » aux noix de pécan
8.50€
TARTE au sirop d'érable & aux noix de pécan
Une tarte spécialement québécoise nappée de sirop d’érable et chantilly.
8.50€
CHEESE CAKE
aux coulis de fruits rouges.
Un délice onctueux qui va t’faire capoter !
8.50€
CAFÉ GOURMAND QUÉBÉCOIS
Trio d’desserts décadents + l’café !
9.90€
