Le brunch du dimanche

Tous les dimanches de 11h30 à 15h00

Uniquement chez Ô P'TIT QUÉBEC BORDEAUX

Les spécialités d'chez nous

Au Québec, l’brunch du dimanche est une institution, c’est pourquoi Ô P’TIT QUÉBEC on te propose de finir la semaine sur une note gourmande et un moment convivial

«OEUFS BÉNÉDICTINE de GRAM’MAN » au Jambon Serrano ou au Saumon fumé

Deux moitiés de muffin anglais recouvertes d’un œuf poché, tomate et basilic frais…
Le tout nappé de sauce hollandaise maison !
+ Salade de saison
+ P’tites patates rissolées aux oignons caramélisés au sirop d’érable
+ Beans au sirop d’érable

16.50€

« ŒUFS BACON DU TRAPPEUR »

2 oeufs brouillés ou au plat au choix
+ Bacon
+ Salade de saison
+ P’tites patates rissolées aux oignons caramélisés au sirop d’érable
+ Beans au sirop d’érable

14.50€

PANCAKES

Pancakes aux arômes de vanille + Sirop d’érable + Chantilly + P’tits fruits

8.00€

PAIN DORÉ AU SIROP D’ÉRABLE

Deux belles tranches de pain brioché “perdu” + Sirop d’érable + Chantilly

8.00€

Formule « SUCRE-TOI L’BEC

Salade de fruits + Dessert au choix

15.00€

Formule « ACCROCHE TA TUC »

2 Œufs & Bacon + Dessert au choix

19.90€

Formule « MAMIE CANADA »

Œufs bénédictine + dessert au choix

22.50€

Nos poutines maison

Nos poutines traditionnelles se composent de frites faites maison, de fromage en grains, importé directement du Québec, de notre fameuse sauce brune, dont la recette est transmise depuis plusieurs générations et de viande de qualité fumée par nos soins.
Icitte on t’fait la même poutine qu’au Québec !

LA CLASSIC

Frites maison + fromage en grain & sauce brune « CLASSIC »

P’tite  7.00€

XL  11.50€

LA CHAMPÊTRE

Frites maison + fromage emmental & sauce champignons

P’tite  7.00€

XL  11.50€

LA BARBECUE

Frites maison + fromage en grain & sauce B.B.Q

P’tite  7.00€

XL  11.50€

LA CARBÔ

Frites maison + Fromage emmental & sauce carbonara

P’tite  7.00€

XL  11.50€

L'PANACHÉ 4 SAISON

Nos 4 poutines servies en un plat

11.50€

EXTRAS VIANDES

Bacon bits ou smoke meat ou porc effiloché ou merguez de bison ou saucisse de bison  –  Petite  + 3,50€    Grande + 6,00€

Nos burgers maison

Nos burgers maison sont réalisé avec un pain artisanal, à la farine bio et fabriqué à Bordeaux ainsi que de viandes de qualité d’origines françaises.
Ils sont accompagnés de frites fraîches et de coleslaw maison.

POUR L’BRUNCH, nous servons uniquement les GRANDS BURGERS qui sont accompagnés de FRITES et COLESLAW MAISON.

L’GATINEAU CHEESEBURGER

Bœuf haché frais, cheddar, salade iceberg, tomate, oignon rouge, pickles, sauce burger

Steak – 150gr.  16.00€

L’SPÉCIAL QUÉBEC

Bœuf haché frais, emmental, salade iceberg, sauce champignons

Steak – 150gr.  17.50€

L’TRIPLE CHEESEBURGER

Bœuf haché frais, cheddar, gouda, emmental, tomate, salade iceberg, oignon rouge, pickles, sauce burger

Steak – 150gr.  18.50€

Les z'autres

SALADE CAËSAR POULET

Salade, poulet aux épices de Montréal, bacon bits, copeaux de parmesan, croûtons, tomates cerises, câpres, sauce Caësar (ail et anchoïade)
EXTRA aie…aie…aie :
pains au beurre aillé gratinés au cheddar
+ 3.50€

16.00€

SALADE DE CHÈVRE CHAUD au SIROP D’ÉRABLE

Salade, maïs, noix de pécan, toasts de chèvre chaud au sirop d’érable, magret de canard fumé, tomates cerises, vinaigrette

16.00€

NOTRE PIÈCE du BOUCHER (+/- 200g)

Pièce de bœuf selon arrivage.
À LA DEMANDE SUR VOTRE VIANDE : épices de Montréal
(au goût aillé et relevé)

20.50€

MENU P’TIT CASTOR*

*pour les 10 ans et moins

1 P’tit CHEESE BURGER ou NUGGETS AU POULET aux Corn flakes ou Steak haché
Servis avec des FRITES MAISON
+ 1 BREUVAGE (Soft/Jus 25cl)
+ 1 DESSERT (1 Boule de glace ou Barre glacée)

12.90€